Escondidinho de purê

Escondidinho de purê

Ingredientes:

Batata à gosto.

2 colheres de manteiga.

1/2 copo de leite.

2 cubos de caldo de carne.

1 pacote molho de tomate. 

250g de carne moida.

8 hambúrguer.

queijo muçarela fatiado à gosto.

Modo de Preparo:

Cozinhe a batata, e tempere com a manteiga, o leite e o caldo de carne, depois leve ao fogo e mexa amassando a batata e depois retire do fogo e reserve.

Já em uma panela refogue a carne moida temperada e adicione o molho de tomate, reserve.

Frite ou asse o hambúrguer e logo depois monte as camadas: 

- Purê de batata

- hambúrguer

- carne moida

- queijo fatiado

Leve ao fogo e Asse por 25  minutos no forno pré aquecido por 180°.

Obs: Esta receita foi feita e enviada pela Milena aluna da disciplina Eletiva: Que seja saboroso - cozinhando com os números e as letras.