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Ingredientes:

1/2 xícara de chá de açúcar mascavo.

1/2 xícara de chá de açúcar refinado.

100 gramas de manteiga derretida sem sal.

1 ovo.

1 1/3 xícara de chá  de farinha de trigo.

1 pitadinha de sal.

1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó.

1 xícara de chá de gotas de chocolate. 

Modo de Preparo:

Misture a manteiga, açúcar mascavo e o açúcar refinado.

Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem.

Acrescente a farinha de trigo aos poucos misturando bem.

Por último adicione o fermento e misture somente um pouco para incorpora-lo.

Quando a massa estiver bem misturada, adicione as gotas de chocolate.

Faça bolinhas pequenas e asse em forno pré-aquecido a 180º  de 25 a 30 minutos.

Obs: as bolinhas devem ser pequenas, pois os cookies se espalham na forma.

Obs: Esta receita foi feita e enviada pela aluna Yasmim A. da disciplina Eletiva: Que seja saboroso - cozinhando com os números e as letras - Receitas de Família - Receitas Afetivas.