Bolo de iogurte
Ingredientes:
5 ovos
1 copo de iogurte natural
A mesma medida de óleo
2 xícaras de açúcar refinado
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
Manteiga e canela para untar a assadeira.
Modo de Preparo:
No liquidificador bata os ovos, o iogurte e a medida de óleo por 3 minutos.
Em uma vasilha coloque o açúcar e a farinha de trigo.
Acrescente os ingredientes batidos e misture até formar uma massa homogênea e por último coloque o fermento em pó.
Unte a assadeira coma a manteiga e faça uma mistura de canela com açúcar refinado e passe na assadeira.
Coloque a massa e asse em forno médio, pré-aquecido por 30 minutos, ou até que esteja assado.
espere esfriar e desenforme.
Obs: Está receita foi feita pelas alunas Nicoly e Maria Edwiges, na aula de Eletivas: Que seja saboroso - cozinhando com os números e as letras do dia 28/02/2020.
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