Torta Holandesa

Torta Holandesa

Ingredientes:


1 pacote de manteiga sem sal ( 200 g )
2 gemas
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher ( chá ) de essência de baunilha
2 claras em neve
2 pacotes de biscoito calipso ( 360g )
200g de chocolate meio amargo 
1/2 lata de creme de leite


Modo de Preparo:


Na batedeira, bata as gemas com a manteiga até formar um creme esbranquiçado.
Acrescente o leite condensado, o creme de leite e a baunilha batendo a cada adição dos ingredientes.
Acrescente as claras em neve misturando delicadamente.
Forre uma forma com papel alumínio  e vá alternando camadas de biscoito e creme, terminando em biscoito.
Leve ao congelador por 3 horas.
Desenforme e decorre com o chocolate derretido misturado ao creme de leite.


Obs: Esta receita foi feita e enviada  pela Aisha aluna da disciplina Eletiva: Que seja saboroso - cozinhando com os números e as letras