Biscoitinhos

Biscoitinhos

Ingredientes:


200g de amido de milho
1/2 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de leite em pó
3 colhers de manteiga ou margarina


Modo de Preparo:


Numa tigela, junte todos os ingredientes, comece misturando com uma colher e em seguida comece a mistura com as mãos. Amasse até que a massa fique bem uniforme.
Dica: caso seja necessário, adicione um pouco mais de amido de milho. A massa tem que ficar homogênea e em ponto de enrolar, assim, amasse até que a massa fique bem uniforme.
Modele os biscoitinhos como preferir e no tamanho que desejar.
Acomode-os numa forma untada com margarina e enfarinhada, deixando um espaço de um dedo entre eles. Se quiser coloque pedacinhos de goiabada em cima dos biscoitinhos.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°.
Dica: não espere o biscoito endurecer para retirar do forno, quando dourar em baixo ele vai estar no ponto certo.


Obs: Esta receita foi feita e enviada  pela Paloma aluna da disciplina Eletiva: Que seja saboroso - cozinhando com os números e as letras