Bolinhos de frigideira

Bolinhos de frigideira

Ingredientes: 

1 xícara e meia de farinha de trigo sem fermento 

1 xícara de leite

4 ou 5 colheres de açúcar

1 ovo

1 colher de chá bem cheia de fermento químico em pó para bolos

Margarina ou óleo para fritar

1 pitadinha de sal

Modo de preparo:

Em um recipiente coloque o ovo inteiro, o açúcar e misture bem, acrescente o sal, o leite, a farinha de trigo e o fermento. 

Com a frigideira já aquecida passe manteiga ou óleo, deposite a massa na frigideira com uma colher formando mini bolinhos, vá virando até ficar pronto.

Obs: Esta receita foi feita e enviada pela aluna Mariana da disciplina Eletiva: Que seja saboroso - cozinhando com os números e as letras.