Bolo Mesclado

Bolo Mesclado

Ingredientes:

4 ovos.

1 xícara (chá) de leite.

2 colheres (sopa) de margarina.

1 xícara de açúcar.

2 xícaras (chá) de trigo.

1 colher (sopa) de fermento em pó.

3 colheres (sopa) de achocolatado.

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador primeiro os ovos, açúcar, margarina e o leite por 2 minutos.

Coloque aos poucos a farinha de trigo no liquidificador.

Em seguida despeje tudo em uma tigela e verifique se a massa está no ponto.

Se já estiver, acrescente o fermento em pó.

Separe 1/2 xícara (chá) da massa e coloque o achocolatado.

Mexa tudo até a massa ficar homogênea.

Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

Primeiro a massa branca e logo em seguida a de chocolate em fios pequenos sobre a massa branca.

Leve para assar na temperatura de 180°C por 40 minutos.

Faça uma cobertura de chocolate e cubra o bolo.

Obs: Esta receita foi feita e enviada pela Maria Alves aluna da disciplina Eletiva: Que seja saboroso - cozinhando com os números e as letras.